GRIZLY Kabuli csicseriborsó 1kg

A csicseriborsó népszerű alapanyaga a humusznak, de számos más finomságnak is. Diós aromája és finom textúrája van. A hüvelyesek közül a legnagyobb mennyiségű foszfort, magnéziumot és kalciumot tartalmazza.

GRIZLY Kabuli csicseriborsó 1000 g

Fedezd fel a GRIZLY prémium minőségű Kabuli csicseriborsóját – nagy, sima héjú magjai finom, diós aromát és kellemes állagot biztosítanak minden fogáshoz. Kiváló beltartalma – magas fehérjetartalommal (100 g‑ban 20 g), bőséges rostokkal (17 g), valamint gazdag ásványi anyagokban (pl. foszfor, magnézium, kalcium, vas) – tökéletes választás egészségtudatos és tudatos táplálkozáshoz

Főbb előnyök

• Igazi szupersztár a konyhában: saláták, curryk, levesek, hummus, sőt akár köretként is verhetetlen.

• Teljesen tiszta, 100 % csicseriborsó – semmit sem adunk hozzá!

• Hosszú távra gazdaságos: 1 000 g-os kiszerelés, újrazárható, vákuumzáras tasakban – mindig friss.

• Táplálkozási csomagajánló: kiváló szénhidrátszálító és proteinforrás vegán, vegetáriánus, sport- és diabéteszbarát étrendekhez.

 Használati útmutató

1. Áztasd be minimum 8 órára.

2. Öblítsd át, majd főzd kb. 60–80 percig (a mag méretétől függően).

3. Készíts belőle krémes hummuszt, salátát, gazdag levest – vagy dobd be egy currys nagyobb fogásba.

 Miért válaszd Grizly csicseriborsót?

• Magas tápérték – ez a hüvelyes tartalmazza a legtöbb foszfort, magnéziumot és kalciumot az összes hüvelyes között 

• Gazdag íz és állag – prémium Kabuli fajtáinak köszönhetően diós zamatú és krémes állagú.

• Fenntartható és tudatos választás – csomagolása újrahasznosítható, és gluténmentes felhasználók is bátran fogyaszthatják (előkészítéssel) 

Grizly Kabuli csicseriborsó – egészséges, finom, sokoldalú. Készítsd el vele a következő kedvenc receptedet!

Jellemzők és előnyök: A Kabuli csicseriborsó prémium minőségű, nagyobb termése van, sima héjú, kiváló dió ízű és kellemes textúrájú. Főleg a Mediterrán térségben, Dél-Európában, Észak-Afrikában, Dél-Amerikában és az indiai szubkontinensen termesztik. Neve Afganisztán egy területéről (Kábul) származik. A csicseriborsó gazdag fontos tápanyagokban, különösen fehérjében és szénhidrátokban, de emellett rostot is tartalmaz. Vasat, foszfort, kalciumot, magnéziumot, mangánt, cinket és B-, C- és A-vitaminokat tartalmaz. Ráadásul a foszfor, magnézium és kalcium tartalmát tekintve ez a legmagasabb az összes hüvelyes között (borsó, lencse, bab, szójabab). A magas rosttartalom segít a bélmozgás szabályozásában, és a fent említett ásványi anyagok hozzájárulnak a csontok struktúrájának és szilárdságának kialakításához és fenntartásához.

Felhasználás: A csicseriborsó kiválóan alkalmas salátákhoz, levesekhez, de főételként is fogyasztható. Főzés előtt legalább 8 órán át be kell áztatni. Ajánlott a vizet leönteni és a borsót még egyszer átmosni. Főzzük legalább egy órán át, néha még tovább, a fajtától és mérettől függően. Az utóbbi időben a legnépszerűbb csemege a hummus a csicseriborsóból.

• Administratív besorolás: Hüvelyes
• Összetevők: Kabuli csicseriborsó 100%.
• Származási hely: Oroszország, Argentína, Csehország, Ukrajna.
• Tárolás: Tárolja sötét, hűvös és száraz helyen.
• Csomagolás: Újrazárási lehetőségű PP tasak vagy PP vákuumcsomagolás (a szállítás során előfordulhat vákuumcsomagolás megrepedése, ami nem befolyásolja a minőséget).
• Tartalmazhat glutént.

Összetétel

RECEPTAJÁNLÓ:

Fűszeres sült csicseriborsó – ropogós nass vagy feltét

Egészséges, vegán, fehérjében gazdag – ráadásul mennyei finom!

 Hozzávalók:

• 1 csésze főtt csicseriborsó (vagy kb. 100 g száraz csicseriborsóból főzve)

• 1 evőkanál olívaolaj vagy szezámmagolaj

• ½ teáskanál só

• ½ teáskanál füstölt paprika

• ¼ teáskanál őrölt kömény

• egy csipet fokhagymapor vagy chili – ízlés szerint

 Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.

2. A főtt csicseriborsót itasd le papírtörlőn – fontos, hogy minél szárazabb legyen.

3. Egy tálban keverd össze az olajjal és a fűszerekkel.

4. Terítsd sütőpapírral borított tepsire, egy rétegben.

5. Süsd kb. 25–30 percig, közben 1–2-szer megkeverve, amíg kívül ropogós lesz.

 Tipp:

Szórd salátára, tedd levesek tetejére vagy majszold magában ropiként!