Kakukkfüves, fokhagymás immunerősítő vegyes saláta tele antioxidánssal.

A zeller fantasztikus hatással van a vércukorszintre, a cékla magas vitamintartalmával, de alacsony kalóriatartalmával szintén kitűnő tagja lehet bármelyik étrendnek.

A savanyúság színe eltérő lehet, mivel nem színezzük a termékeket. Ez nem befolyásolja az ízt és beltartalmat.

A fermentált zöldségek természetes módon támogatják az emésztést és erősítik az immunrendszert. A probiotikumokban gazdag, savanyított zöldségek segítenek a bélflóra egyensúlyának fenntartásában, miközben tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A rendszeres fogyasztásuk hozzájárulhat a bélrendszer egészségéhez, javíthatja a tápanyagok felszívódását és növelheti az energiaszintet. Élvezze a friss és ínycsiklandó ízeket, miközben jót tesz a testének!

Összetevők: cékla, zeller*, só, fokhagyma, kakukkfű, bio citromhéj

*allergén összetevők

Minőségét megőrzi: Bontatlan csomagolásban, napfénytől védve, hűvös helyen tárolva a címkén jelzett időpontig (nap, hónap, év). Felbontás után hűtőben tárolja és 5 napon belül fogyassza el.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia

247 kJ / 59 kcal

Zsír

0,4 g

amelyből telített zsírsavak

0,1 g

Szénhidrát

9,8 g

amelyből cukrok

6,2 g

Rost

3,4 g

Fehérje

2,1 g

Só

1,3 g
 

 

Receptajánló

(a veganhouse_hungary jóvoltából)

Cékla-zeller salátás – Vegán burrito

Összetevők:

• cékla-zeller saláta a Zabola Firmától
• teljes kiőrlésű burrito
• kígyóuborka, répa , kápia paprika (melyek mind megtalálhatók a Nagyi Kertje zöldségboxunkban)
• tofu

Tisztítsunk meg minden zöldséget, majd szeleteljük fel őket.
A burritot pirítsuk meg száraz serpenyőben. A tofut tetszőleges szeletekre vágjuk, majd olaj nélkül grillezzük, vagy sütőben megsütjük.
Állítsuk össze a burritot, és már el is készült.

Ezzel az étellel a következő ételtípusokat vihetjük be a napi tucatból:

• hüvelyesek
• egyéb zöldség
• fűszerek
• teljes kiőrlésű gabona

+tipp:
A cékla-zeller saláta levét keverjük ki kesu joghurttal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, citromot turmixolunk bele. Így olajos magot, gyümölcsöt is sikerül a szervezetünkbe juttatnunk. Kis kurkumát észrevétlenül belecsempészhetünk az öntetbe, így még a kurkumát is kipipálhatjuk.