Ropogós finomság kókusszal, liofilizált banánnal és aszalt mangóval

Kókuszos granola termékünkbe kókuszchips és kókuszreszelék is került, hogy igazán ütős kókuszos ízélményben legyen részed minden egyes falatnál. Édes banánnal és enyhén savanykás mangóval kerekké teszi a trópusi összhatást.

Összetevők: gluténmentes zabpehely, datolyaszirup, almalésűrítmény, kókuszreszelék (10%), kókuszzsír, kókuszchips (6%), mandula, aszalt mangó (3%), liofilizált banán (1%), fűszerek, fahéj, tengeri só 

A kókuszos granola alapja a gluténmentes zabpehely, amely egész délelőttre feltölt energiával. Almacukorral édesítjük, egy kevés kókuszolajjal és izgalmas fűszerekkel keverve sütjük ropogósra. Kókuszreszelék, kókuszchips és mandula adja meg a keverék kirobbanóan kókuszos ízét. A végén adjuk hozzá a liofilizált ribizlit, amelyből a fagyasztva szárítás során úgy vonják ki a vizet, hogy a vitamin- és mikroelem tartalma, illetve friss íze és színe szinte hiánytalanul megmaradjon.

Granolánk nem tartalmaz tartósítószert, cukrot vagy adalékanyagokat, így a legnagyobb nyugalommal adhatod gyermekeidnek is nap, mint nap.

A Mendula kókuszos granola többféle diéta és ételérzékenység esetén is nyugodtan fogyasztható, vegán, gluténmentes, laktózmentes, paleo és tejfehérjementes termék.

A zabpehely olyan komplex szénhidrátokban gazdag, amelyeket cukorbetegek és diétázók is bátran fogyaszthatnak, illetve sportolás előtt is úgy biztosítja a megfelelő energiát, hogy közben nem nehezíti el a gyomrot. Magas fehérjetartalma miatt többek között a vegán diéta kedvelt alapanyaga, hiszen megtalálható benne mind a 8 esszenciális aminosav. Szinte az összes fontos nyomelem megtalálható benne, vas, cink, foszfor, kálium, kalcium, magnézium bevitelére is remek forrás, emellett szilícium tartalmával a csontok és a kötőszövetek támogatója. Ezen felül E- és B vitamin tartalmával segíti többek között a szép bőr megőrzését és az idegrendszer megfelelő működését. Magas rosttartalma garantálja a jó emésztést és a fogyókúrák sikerét. 

A kókusz gazdag telítetlen zsírsavakban, jelentősen csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. Zsírsavainak jelentős része laurinsav, egy olyan immunerősítő, amely az anyatejben is megtalálható. Vas, cink, kalcium és magnézium tartalma magas. Rendszeres fogyasztása támogatja a csontok és a fogak egészségét, hosszútávon pedig megelőzhető vele a csontritkulás is.

A banán igazi vitamin- és nyomelem bomba, antioxidánsai védenek a daganatos megbetegedésektől, és megfiatalítanak. Kiemelkedő káliumtartalma miatt remek vízhajtó, rostjai az emésztést segítik. Köszvény esetén gyakori fogyasztása javasolt, hiszen segít az ízületekben lerakódott kristályok eltávolításában. 

Azon túl, hogy finom:

Granola - finom és egészséges reggeli

Étkezési trendek jönnek-mennek, lehetetlen őket követni, és ezek rendszerint ellent is mondanak egymásnak. Ember legyen a talpán, aki tudja követni, hogy az éppen aktuális trend szerint milyen a tápláló és  egészséges reggeli, vagy hogy kell-e egyáltalán reggelizni.

Ha ránk hallgatsz, semmiképp se hagyd ki a reggelit :) Hogy miért ne? Azon túl, hogy így eggyel több alkalmad van, hogy már reggel valami finomat ehess, számos más előnye is van:

• feltölt energiával délelőttre, nem ingadozik a vércukorszinted,
• ennek következtében elmarad a hirtelen rádtörő farkaséhség, evésroham, túlevés ebédkor,
• a kiegyensúlyozott vércukorszint segít a testsúlyod kordában tartásában,
• ha megtalálod azt a reggelit, ami neked a legjobban bejön, amit igazán szeretsz, mert finom, már jól indul a reggeled :)

Mindenki mást kíván reggel. Van, aki egyáltalán nem éhes, van, aki igen, de csak édeset bír enni, van aki akár a tegnapi ebéd maradékot is megeszi reggeli gyanánt. Nem is beszélve a gyerekekről, akiknél még nagyobb a felelősségünk, hogy egészséges, megfelelő táplálkozási szokásaik alakuljanak ki. Egy biztos: a legrosszabb, amit tehetsz, ha nem eszel semmit otthon, de munkába menet megéhezel, és bedobsz mondjuk a metró aluljáróban egy kis pogit, csokis croissant-t, kakaós csigát...  

És akkor ezek után mi mit javaslunk ami egyszerre teljesíti gyors, finom és egészséges reggeli kritériumait? 



PRÓBÁLD KI A GRANOLÁT!

Jó-jó, de mi az a granola?

A Mendula saját fejlesztésű granola receptje kicsit leegyszerűsítve: (gluténmentes) zabpehely összesütve olajos magokkal (mandula, napraforgómag), kókuszchipsszel és természetes édesítőkkel (almacukor, almasűrítmény), amit sütés után mindenféle aszalt és liofilizált gyümölccsel, és olajos magokkal pakolnak meg.



Minden benne van tehát, amitől ez egy egészséges és gyors reggeli lesz: rostdús zabpehely, telítetlen zsírsavakban gazdag olajos magok, vitamindús aszalt gyümölcsök. És semmi sincs benne, ami nem belevaló: se pálmazsír, se fehér cukor, se aroma vagy tartósítószer.

Fogyaszthatod tejjel, joghurttal, megpakolhatod friss gyümölcsökkel, de akár napközben snack-ként is szuper!

Tipp: ha reggel nincs időd enni, vagy egyáltalán nem vagy éhes, tarts benn a munkahelyeden egy jól záródó dobozban granolát, ami mellé csak egy doboz joghurtot kell venned, és kész is a gyors irodai reggeli vagy napközbeni egészséges snack. 

Kis odafigyeléssel és tervezéssel ki lehet alakítani megfelelő étkezési szokásokat, csak elhatározás kérdése. 

Mi a  Mendula szuperfinom termékeivel tudunk nektek segíteni!