Leírás
Hagyományos ízek, természetes alapok
Gondosan válogatott, minőségi, 100%-ban természetes alapanyagokból készült alaplevek, melyek hagyományos eljárással, legalább 3 órán át lassan főnek, hogy tökéletesen visszaadják az autentikus, házias ízeket.
Mentes minden tartósítószertől, gluténtól és mesterséges ízfokozótól, így megőrzi az összetevők tiszta, természetes aromáit.
Akár levesek, pörköltek, főzelékek, raguk, rizottók, mártások és szószok alapjaként használva, akár egy ízletes levesbetéttel önálló fogásként fogyasztva tökéletes választás.
Használatával nemcsak az ételek ízvilága lesz gazdagabb és mélyebb, hanem a víz kiváltásával egy valódi gasztronómiai élményt varázsolhatsz az otthonodba.
Összetevők:
Víz, Csirkehús, Só, Természetes aromák, Zöldségek (zeller, póréhagyma, sárgarépa, vöröshagyma), Burgonya, Természetes hagyma aroma, Karamell, Fűszerek, Növényi aromák
Allergén információ:
Tojást, zellert és nyomokban tejet tartalmaz
Származási ország: EU
Nettó tömeg: 1l
Elkészítés és felhasználás:
Levesek, főzelékek, pörköltek, raguk, mártások, szószok készítésekor a víz kiváltására! Használat előtt felrázandó! Főzéskor vegye figyelembe a termék sótartalmát!
Adalékanyagok:
Nem tartalmaz
Receptajánló
Serpenyős csirke zöldségekkel
Hozzávalók (2 adaghoz):
-
2 csirkemell filé
-
1 evőkanál olívaolaj
-
1 sárgarépa (felkarikázva)
-
1 burgonya (felkockázva)
-
1 póréhagyma (karikázva)
-
250 ml csirkehús alaplé
-
Só, bors ízlés szerint
-
1 teáskanál rozmaring (friss vagy szárított)
-
1 evőkanál friss petrezselyem (finomra vágva)
Elkészítés:
-
Csirke előkészítése: Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a csirkemell filéket 2-3 percig mindkét oldalon, amíg szép aranybarna nem lesz. Sózd, borsozd ízlés szerint.
-
Zöldségek hozzáadása: A csirkemell filéket vedd ki, és tedd félre. Ugyanabban a serpenyőben adj hozzá egy kevés olívaolajat, majd add hozzá a sárgarépát, burgonyát és póréhagymát. Párold őket 5 percig.
-
Alaplé hozzáadása: Öntsd a csirkehús alaplét a zöldségekre, majd tedd vissza a csirkét a serpenyőbe. Fűszerezd rozmaringgal, és hagyd, hogy a zöldségek és a csirke 15-20 percig lassan főjenek, amíg megpuhulnak.
-
Tálalás: Tálald a csirkét és a zöldségeket a szószban, szórd meg friss petrezselyemmel, és ízesítsd további sóval és borssal.
Tipp:
„Ez a recept egyszerű, mégis laktató étel, ahol a csirke és zöldségek tökéletesen összeérnek a csirkehús alaplé ízével. A rozmaring pedig egy kis friss, illatos ízt ad az egésznek.”
